Описание
Аламбик с колонной – это не привычный для всех самогонный аппарат. Производится с использованием спец секретов. Главное визуальное отличительное свойство – характерная форма и материал изготовления, медь.
Принцип работы Аламбика с колонной
Конструкция Аламбика пришла к нам из далекой древности. Состоит из трех главных частей:
- Перегонный куб;
- Дефлегматор (в Аламбике это изогнутая трубка);
- Холодильник (состоит из двух трубок для подачи и удаления воды).
Принцип работы такой же как и у обычного самогонного аппарат. Брага нагревается в перегонном кубе. Ее пары спирта попадают в дефлегматор, изогнутая трубка. Там они начинают охлаждаться. Конечный этап охлаждения проходит уже в холодильнике. После процесса дистилляции можно получать качественный, разные алкогольные напитки.
Отличительные характеристики Аламбика от самогонных аппаратов
- Аламбик имеет округлые формы, большинство обычных самогонных аппаратов имеют цилиндрические формы. Он полностью выполнен из меди;
- Сварные швы настоящего Аламбика делают с помощью ручной сварки;
- В перегонном кубе аппарат нет ни каких дополнительный элементов кроме ручек для переноски;
- Форма крыши сделана в виде луковицы;
- Наличие изогнутой пароотводящей трубы нестандартной формы (похожа на шею лебедя или гуся);
Применение Аламбика с колонной
Главное применение Аламбика с колонной – производство парфюмерной продукции. Между перегонным кубом и крышкой есть колонная в которую укладываются лепестки цветов или ягоды. Они придадут конечному продукту приятных запах.
Уход и эксплуатация
Перед эксплуатации Аламбика необходимо убедиться, что системы перегона пара, трубки, чисты, не имеют засоров и т.п. Убедиться, что аппарат цел, не имеет дефектов. Помещение в котором будет работать Аламбик должно быть хорошо вентилируемо. Для такого чтобы в аппарате во время перегонки не было повышенного давления и он не сломался, не заполняйте перегонный куб брагой до верху.
Уход за Аламбиком прост. Периодически очищайте его, можно при помощи металлических мочалок. Мойте горячей водой с мылом. Если необходимо придать ему новый вид с блеском, используйте специальные пасты.
Аламбик с колонной Алковар можно купить в нашем магазине H2O Premium / Домовой. Доставка самовывозом, курьером или транспортной компанией.
Отзывы
Отзывов пока нет.